Lokales Fischen in Argelès-sur-Mer Lokaler Fischfang |Tourismusbüro Argelès-sur-Mer argeles-v2

Lokaler Fischfang Wie ein Fisch im Wasser

Haben Sie Lust, das Muschelfischen gegen das Steinbuttfischen einzutauschen? Dann sind Sie hier an der richtigen Stelle.

Ob in Suppen, Saucen oder einfach überbacken, die Fische unserer Fischer sind die Starzutaten Ihrer Sommerrezepte.
Es gibt viel, was Ihnen ins Netz geht…

Um eine Bullinada zu kochen, brauchen Sie :

Frischer Fisch der Saison
Knoblauch
Kartoffeln
Weißwein*
Ein Schuss Olivenöl

* Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich und sollte in Maßen genossen werden.

DIREKTVERKAUF VON FRISCHEM FISCH Wo und wann findet es statt?

Quai du Môle
Das ganze Jahr über
Täglich, morgens

Aus Liebe zum Großen Blau

Das Meer kennt er in- und auswendig. Aber das hindert ihn nicht daran, es jeden Tag ein bisschen mehr zu lieben. Und das aus gutem Grund!
Seit nunmehr 40 Jahren durchkreuzt Georges Jaume mit seinem treuen Boot das Mittelmeer. Seine unverzichtbaren Begleiter? Die Netze, die er jeden Abend auslegt und am Morgen wieder leert. Tintenfisch, Steinbutt, Seebrasse oder Oktopus… Nach der Zubereitung kommt die Zeit der Verhandlungen auf dem Markt im Hafen. Denken Sie daran, ihn von uns zu grüßen!